Conoce Tono, cuna de cuentos y leyendas japonesas
La ciudad de Tono se encuentra ubicada en la prefectura de Iwate al noreste de Japón, y es famosa por ser la cuna de varios …
Todo lo que necesitas saber sobre Japón
La ciudad de Tono se encuentra ubicada en la prefectura de Iwate al noreste de Japón, y es famosa por ser la cuna de varios …
Por mucho tiempo, los japoneses han producido alimentos fermentados. De hecho, estos alimentos son parte esencial de la dieta japonesa. Dos condimentos esenciales, por ejemplo, …
Hubo un tiempo en el que Tokyo era llamado Edo, y el distrito de Asakusa era conocido como una de las zonas de negocios más …
Sake es la palabra con la que conocemos una bebida alcohólica japonesa hecha a base de arroz. Sin embargo, en japonés, sake (酒) significa “alcohol” y se …
La primera capital permanente de Japón se estableció en el año 710 en Heijo, una ciudad que se conoce hoy en día como Nara. Cuando …
Kaiseki-ryōri (会席料理, a veces referido simplemente como kaiseki) es la alta comida japonesa tradicional. Sus orígenes datan de hace varios siglos, que consistían en comidas sencillas …