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Kaiseki-ryōri, la alta cocina japonesa

Kaiseki-ryōri (会席料理, a veces referido simplemente como kaiseki) es la alta comida japonesa tradicional. Sus orígenes datan de hace varios siglos, que consistían en comidas sencillas que acompañaban a la...

Aokigahara, el bosque de los suicidas

Aokigahara (青木々原) es un bosque que se encuentra en las faldas del Monte Fuji. También conocido como Mar de árboles (樹海, jukai), este lugar fue descrito por el escritor Wataru Tsurumui...

Shibuya, el distrito de moda en Japón

Shibuya (渋谷) es uno de los 23 distritos de Tokyo, pero usualmente se refiere al área de compras y entretenimiento alrededor de la estación de Shibuya. En este aspecto,...

Gramática – Lección 8 – Partículas 「を」、「に」、「へ」、「で」

En el capítulo anterior se vio cómo conjugar verbos en pasado y en pasado negativo. En la lección de hoy veremos cómo utilizar algunas partículas ahora que ya conocemos...

Kanji – Lección 9 – Verbos

En la lección anterior vimos kanjis de adjetivos. En esta ocasión veremos kanjis de verbos. Para esto recomiendo que vean las lecciones de gramática de conjugación de los verbos. ...

El sistema político japonés, parte 2

En la ocasión anterior hablé de las generalidades del sistema político japonés y sobre el poder legislativo. En esta ocasión hablaré sobre los dos poderes restantes, que son el...

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El pasaporte japonés es el mejor del mundo, pero pocos van al extranjero

Solo el 23% de los japoneses tiene pasaporte, el menor porcentaje entre los miembros del G7 El pasaporte japonés fue nuevamente nombrado como...

KFC en Japón: Cómo el pollo frito se convirtió en el símbolo de la Navidad

Cada año, millones de japoneses comen en KFC el día de Navidad. Se requiere mucha planeación con anticipación. No hay reglas para la...

Brecha de género en Japón: Récord histórico más bajo

La igualdad de género en Japón vuelve a retroceder: El índice de brecha de género de Japón 2019 establece un mínimo histórico, 121°,...