Tag results for: turismo gastronómico
Aizu, un pedazo del Japón tradicional
会津
Aizu se encuentra ubicado en la prefectura de Fukushima, en la región noreste de Japón, y es conocida por retener mucha de la tradición del antiguo Japón: Tiene un...
Gastronomía japonesa es considerada patrimonio intangible
En Octubre, la gastronomía japonesa fue nominada como herencia intangible por la UNESCO. En días recientes fue confirmado que oficialmente ha recibido esta nominación. La propuesta del gobierno japonés...
Conoce Tono, cuna de cuentos y leyendas japonesas
La ciudad de Tono se encuentra ubicada en la prefectura de Iwate al noreste de Japón, y es famosa por ser la cuna de varios cuentos populares, leyendas e...
Alimentos fermentados japoneses
Por mucho tiempo, los japoneses han producido alimentos fermentados. De hecho, estos alimentos son parte esencial de la dieta japonesa. Dos condimentos esenciales, por ejemplo, son el miso y...
Asakusa, un pedazo de historia en el Japón moderno
Hubo un tiempo en el que Tokyo era llamado Edo, y el distrito de Asakusa era conocido como una de las zonas de negocios más importantes del país. Las...
Bebidas alcohólicas japonesas
Sake es la palabra con la que conocemos una bebida alcohólica japonesa hecha a base de arroz. Sin embargo, en japonés, sake (酒) significa "alcohol" y se utiliza para designar cualquier...
